今年會環境擬設立全資子公司今年會生物環保技術（金沙）有限公司 ，在貴州省畢節市金沙縣總投資額不超過2億元人民幣 ，建設年產15萬噸白酒糟生物發酵飼料項目 ，計劃分兩期建設 ，首期產品規模10萬噸/年 ，預計2022年8月建成投產 ，二期產品規模5萬噸/年 。

金沙縣作為貴州省重要醬酒生產基地 ，同時也是我國醬香型白酒三大黃金產區之一 。據金沙縣工業和信息化局數據顯示 ，到2025年 ，金沙縣全縣基酒產能將達到15萬千升以上 ，基酒年產量達8萬千升以上 ，與此同時也會產生大量的白酒糟 。由於環保的要求 ，白酒糟資源化處理的需求巨大 。白酒糟綜合處置及資源化利用 ，是其環境治理 、維護生態平衡 、打造白酒循環產業鏈 ，創建生態文明示範亟需解決的重點 、難點問題 。為實現白酒生態循環產業鏈 ，針對成分複雜 、 數量大且較難徹底處置的白酒糟 ，科學有效地綜合處理處置已成為促進畢節市金沙縣產業發展的重要因素 。白酒糟的綜合處理處置和資源化利用已成為保障白酒釀造產業穩定健康 、持續協調發展和解決土地資源緊張 、避免造成環境風險等問題的必然途徑 。

公司依據目前戰略發展 ，充分利用貴州省白酒產業的酒糟資源優勢和綜合處理需求 ，拓展微生物發酵飼料業務板塊 ，提升市場競爭優勢 ，從而增強公司的可持續發展能力和盈利能力 。

該項目利用自主知識產權的專利技術 ，通過酵母固體高密度培養 、厭氧代謝 、酵母自溶水解等現代微生物技術 ，生產白酒糟發酵飼料 ，最大限度地消除酒糟中的抗營養因子 ，可以全麵調節動物的生理代謝過程 ，激活機體免疫係統活性 ，增強動物免疫力 ，降低疾病風險 ，提高動物生產性能 ，對奶牛 、肉牛 、水產 、豬雞飼喂效果明顯 。

 早在七年前 ，今年會環境就開始布局工業糟渣資源化利用的環保賽道 。今年會環境運營的瀘州古藺酒糟處理工廠就是工業糟渣資源化產品銷售的代表性案例 。另一方麵 ，今年會環境與貴州茅台酒廠（集團）循環經濟產業投資開發有限公司簽訂了工業糟渣（酒糟）資源化利用技術合作的框架協議 ，與貴州茅台建立的長期合作關係 ，也為酒糟資源化技術的強化做好了鋪墊 。